Bittergarnituur

Wij verzorgen heerlijke hapjes schalen in diverse prijsklassen met ieder zes hapjes per persoon. De hapjes worden gepresenteerd op schaal waar men mee rond kan gaan of welke op tafel gezet kan worden. Naar wens en eventueel een meerprijs kunnen we de hapjes presenteren op hapjesplanken. Dit is afhankelijk van bezorging en/of ophalen.
Bittergarnituur 1
€4,95
- Blokje kaas gegarneerd met een druif - Komkommer gevuld met kruidenkaas - Droge worst met een Amsterdams uitje - Gevuld ei - Ambachtelijke slagers Hausmacher (Leverworst) - Broodje met filet Américain
Bittergarnituur 2
€ 5,95
- Gevulde dadel - Plakjes grillworst - Gehaktballetje - Hollandse haring op roggebrood met een uitje - Broodje met rauwe ham en peppadew - Canapé met brie, pecannoot en honing
Bittergarnituur 3
€ 6,95
- Wrap met gerookte zalm, rucola en roomkaas - Gevuld ei - Stokbroodje makreel met aioli - Spiesje van cherrytomaten, mozzarella en verse basilicum - Carpaccio met pesto, Grano Padano en pijnboompitten - Spianata Romana gevuld met een Griekse knoflookolijf
Bittergarnituur 4
€ 7,95
- Canapé met gerookte zalm, garnalen en cocktailsaus - Stokbroodje fricandeau met tonijn en sud du sol tomaatje - Spiesje met gemarineerde grote cocktailgarnalen - Broodje met gorgonzola gegarneerd met een olijf - Amsterdamse ossenworst met ei en remouladesaus - Hollandse haring op donker roggebrood
Luxe bittergarnituur
€ 9,00
- tartaar van haring met kervel en room - gerookte zalm met hollandse garnalen, welke gewenteld zijn in een huisgemaakte cocktailsaus - combinatie van heilbot en gerookte paling - carpaccio met pesto en pijnboompitten - brie met walnoot en honing - verse rauwe ham afgemaakt met een olijf
Luxe bittergarnituur uitbreiden met warme luxe hapjes?
Meerprijs € 5,00 p.p.
- Kwekkeboom bitterballen - Poppers - Mini bapau - Vietnamese miniloempia - Mini quiche met bacon en ui - Gemarineerde Japanse saté - Mini kaassoufflé

Alle bittergarnituren zijn aan te vullen met de volgende hapjes of u kunt uw eigen selectie maken
Nootjes & zoutjes € 1,25 p.p.
Diverse soorten nootjes in een schaaltje met diverse soorten zoutjes op een schaaltje (per 200gram).
Spaanse tapasschotel € 7,50 p.p.
Lekker voor bij de borrel met diverse soorten Spaanse bittergarnituren