- Canapé met gerookte zalm, garnalen en cocktailsaus
- Stokbroodje fricandeau met tonijn en sud du sol tomaatje
- Spiesje met gemarineerde grote cocktailgarnalen
- Broodje met gorgonzola gegarneerd met een olijf
- Amsterdamse ossenworst met ei en remouladesaus
- Hollandse haring op donker roggebrood
