WARM BUFFET: HOT SEASONS
Iedere gelegenheid wordt een succes met een warm buffet van Seasons Catering. Het buffet ‘’Hot Seasons’’ kunt u naar wens samenstellen, waarbij u keuze heeft uit 6 warme gerechten. Het warm buffet wordt bezorgd in warmhoudrechauds, inclusief borden en bestek, welke ongespoeld retour kunnen. Er wordt bij ieder buffet 1 aardappelgerecht en 1 soort seizoensgroente aangeboden. Wanneer er aangeklede buffettafels nodig zijn, worden deze er gratis bij geleverd. Keuze uit de volgende warme gerechten:
- VEGETARISCHE,
Thaise curry met rijst - GAMBA'S,
in een dillesaus.
- LASAGNE,
vegetarisch.
- STOOFPOTJE,
Bourgondisch bereidt van rundvlees.
- STOOFPOTJE,
stoofpotje van Noordzeevis met witte wijn en dille
- VISPAKKETJE,
met Mediterrane groenten en kruiden
- FILETLAPJES,
in een cajunsaus.
- BEENHAM,
met een honing-mosterdsaus.
- VARKENSHAASMEDAILLONS,
in een Groninger mosterdsaus.
- DRUMSTICKS,
piri-piri.
- KIPSATÉ,
extra mals.
- MINI SCHNITZELS,
met een garnituur van champignons, ui en spek.
| - VIS,
kabeljauw en zalm in een milde mosterdsaus
- GAMBA SCHOTEL,
Provençaals gekruid
- LASAGNE,
bolognese.
- KIPFILET,
gevuld met brie en schinken in een romige tomatensaus.
- VARKENSHAASMEDAILLONS,
in een stroganoffsaus.
- MINI GEHAKTBALLETJES,
in eigen jus of in een tomatensaus.
- VARKENSHAAS,
in een champignonroomsaus of zachte pepersaus.
- KIPKLUIFJES
pikant gekruid.
- SPARERIBS
mild of pittig gemarineerd.
- KIPFILET,
op Bourgondische wijze bereid.
- SATÉ,
van de haas
- MINI SCHNITZELS,
in champignonroomsaus.
|
€ 23,50 per persoon
* Het buffet is te bestellen bij een minimale afname van 10 personen
* Heeft u zelf een idee voor een warm buffet, laat het ons dan weten!
